VIK: o ícone de Millahue
O VIK é o tinto ícone da Viña VIK, no Vale do Cachapoal, em Millahue. A vinícola foi criada com o objetivo de fazer um dos grandes vinhos da América do Sul.
O corte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot. Grande estrutura, elegância e potencial de guarda. Teor alcoólico de cerca de 14,5%.
Como servir o VIK
Temperatura e decantação
Sirva a cerca de 18 °C, após decantar por uma a duas horas.
Harmonização
Carnes nobres
- Carnes vermelhas nobres
- Cordeiro
Ocasiões
Grandes ocasiões.
Portugal
Itália